「 2023年06月25日 」一覧

石川の地酒、宗玄 純米 八反錦 無濾過生原酒 R4BYの上燗でしめさばのカナッペ、はっかく(とくびれ)の刺身と皮のから揚げ、いさきの炙りとソテー ラビゴットソース、あら汁をいただく

石川の地酒、宗玄 純米 八反錦 無濾過生原酒 R4BYの上燗でしめさばのカナッペ、はっかく(とくびれ)の刺身と皮のから揚げ、いさきの炙りとソテー ラビゴットソース、あら汁をいただく

「宗玄 純米 八反錦 無濾過生原酒 R4BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。 基本的な情報をまとめておくと(ラベルなどを参照)、醸造元:...