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奈良の地酒、花巴 山廃純米四段仕込み うすにごり 無濾過生原酒と京都の地酒、玉川 自然仕込 山廃純米 北錦 無濾過生原酒の燗でたことじゃがいもの温かいサラダや和牛ももステーキをいただく

奈良の地酒、花巴 山廃純米四段仕込み うすにごり 無濾過生原酒と京都の地酒、玉川 自然仕込 山廃純米 北錦 無濾過生原酒の燗でたことじゃがいもの温かいサラダや和牛ももステーキをいただく

(※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...

京都の地酒、玉川 自然仕込 山廃純米 五百万石 無濾過生原酒の常温と上燗で鶏肉と夏野菜の黒酢あんかけやオリエント風スペアリブをいただく

京都の地酒、玉川 自然仕込 山廃純米 五百万石 無濾過生原酒の常温と上燗で鶏肉と夏野菜の黒酢あんかけやオリエント風スペアリブをいただく

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