
兵庫の地酒、千代田蔵 特別純米生原酒 山廃仕込 北錦の熱燗で塩麹を使ったカプレーゼ、ガスパチョやエンチラーダをいただく
「千代田蔵 特別純米生原酒 山廃仕込 北錦」は、磯子方面の散歩コースの近くに店をかまえる山本屋商店で購入。 基本的な情報をまとめておくと(...
おいしい庭のブログ
「千代田蔵 特別純米生原酒 山廃仕込 北錦」は、磯子方面の散歩コースの近くに店をかまえる山本屋商店で購入。 基本的な情報をまとめておくと(...
わが家で長い間お世話になっている谷本英雄『イタリアの味 (暮しの設計 NO. 217)』や海鋒勇『家庭の味わい イタリア料理 (暮しの設計 ...
(※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
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