冷して飲んでいた日本酒を燗して飲むようになる最初の転換期のまとめ
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
「 大七酒造 」一覧
福島の地酒、大七 純米生酛でどんこの煮つけと寄せ鍋をいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります） 「大七 純米生酛」は、弘明寺商店...
料理、日本酒、Cli-Fi、生態系、気候変動のブログ