「 2020年10月28日 」一覧

クビンスのヨーグルトメーカーでケフィアをつくり、フレデリックの『発酵食の歴史』で発酵の歴史や文化に思いを巡らせつつ、ケフィアを使った牛ステーキをいただく

2020/10/28 ウェア／家電, 料理, 発酵食品, 発酵（家電）, 肉, 食品