「 きだい/黄鯛(れんこだい/連子鯛) 」一覧

香川の地酒、悦凱陣 純米 オオセト 無濾過生 R3BYの常温でちだいときだいの炙りやあら汁、くろがしらがれいと卵の煮つけや頭とあらのから揚げをいただく+ザワークラウトと塩麹の仕込み

香川の地酒、悦凱陣 純米 オオセト 無濾過生 R3BYの常温でちだいときだいの炙りやあら汁、くろがしらがれいと卵の煮つけや頭とあらのから揚げをいただく+ザワークラウトと塩麹の仕込み

「悦凱陣 純米 オオセト 無濾過生 R3BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。 基本的な情報をまとめておくと(ラベルなど参照)、醸造元:有...