新潟の地酒、鶴齢 純米酒 山田錦65％ 無濾過生原酒 H30BYの熱燗でいなだの酢締めの炙り、昆布締め甘酒和え、照り焼き、ムニエル ケイパーとレモンのソースをいただく＋甘酒の仕込み 2023/11/4 常温保存, 料理, 日本酒, 発酵食品, 調味料, 酒類, 酢, 醤油, 食品, 魚介 「鶴齢 純米酒 山田錦65％ 無濾過生原酒 H30BY」は、弘明寺商店街のほまれや酒舗で購入。 基本的な情報をまとめておくと（裏ラベルなど...
