山形の地酒、麓井 生酛純米本辛 圓(まどか)の燗でかますの塩焼きといぼだい(えぼだい)の中華風揚げ煮をいただく 2019/5/1 料理, 日本酒, 酒類, 魚介 (※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...