収穫したバジルで定番トマトソースのパスタをいただく
これは少し前の話。５月下旬に種を蒔いたバジルがだいぶ大きくなってきたので、少し収穫して料理に使うことにした。 バジルといえば特にトマトとの...
「 2016年07月31日 」一覧
オリーブの木がハマキムシにやられる
これはちょっと前の話。「モート・ローゼンブラム 『オリーヴ讃歌』 第１章 「オリーブの世界」からのメモ」で書いたように、ガーデニングで筆者が...
モート・ローゼンブラム 『オリーヴ讃歌』 第１章 「オリーブの世界」からのメモ
このブログでは、ガーデニングや食材、料理、自然、エコロジーなどに関わりのある本も取り上げていきたいと思う。ただ書評としてまとめるのはたいへん...