「 2022年06月25日 」一覧

神奈川の地酒、隆 純米吟醸 若水 熊本酵母 無濾過生原酒 R2BYの常温でハリッサ奴、生ハムグリッシーニ、自家製しめさば、すずきの西京焼き、しまいさきの煮つけ、旬の桃をいただく

神奈川の地酒、隆 純米吟醸 若水 熊本酵母 無濾過生原酒 R2BYの常温でハリッサ奴、生ハムグリッシーニ、自家製しめさば、すずきの西京焼き、しまいさきの煮つけ、旬の桃をいただく

「隆 純米吟醸 若水 熊本酵母 無濾過生原酒 R2BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。 基本的な情報をまとめておくと(裏ラベルなど参照)...

鳥取の地酒、諏訪泉 田中農場 純米吟醸55% 種籾原酒 H29BYの熱燗でいわしのオイル漬け、ポークソテー セージバターソース&夏野菜のマリネ、自家製バナナ酵母のカンパーニュをいただく

鳥取の地酒、諏訪泉 田中農場 純米吟醸55% 種籾原酒 H29BYの熱燗でいわしのオイル漬け、ポークソテー セージバターソース&夏野菜のマリネ、自家製バナナ酵母のカンパーニュをいただく

「諏訪泉 田中農場 純米吟醸55% 種もみ原酒 H29BY」は、菅田町のちょっと行きにくいところにある酒の旭屋で購入。 基本的な情報をまと...