愛知の地酒、長珍 備前雄町7-65 純米無濾過生原酒 R1BYの常温と上燗であかいさきの炙り、ソテー、あら汁、フリットをいただく+発酵紅くるりの仕込み 2023/4/15 常温保存, 料理, 日本酒, 発酵食品, 酒類, 野菜(料理), 食品, 魚介 「長珍 備前雄町7-65 純米無濾過生原酒 R1BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。 基本的な情報をまとめておくと(ラベルなど参照)、醸...