鳥取の地酒、諏訪泉 純米古酒60 2002VTの常温と上燗でうるめいわしの刺身とセビーチェ、いなだのかぶと煮とあらの塩焼きをいただく＋京丹波六右エ門 黒大豆みそたまり、高麗郷丸大豆醬油、黒糖蜜のこと
特別蔵出し純米酒「諏訪泉 純米古酒60 2002VT」は、菅田町のちょっと行きにくいところにある酒の旭屋で購入。 基本的な情報をまとめてお...
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イタリア（プーリア）ワイン、ヴィニコーラ・レスタ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアでラフテーと沖縄風味噌炒めをいただく
「ヴィニコーラ・レスタ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 2011」は、関内駅の近く、馬車道と関内大通りの間、関内ホールのそばにあるイ...
琉球泡盛、南光でラフテーをいただく
「琉球泡盛 南光」は、全国の地酒・本格焼酎・琉球泡盛などが充実している弘明寺商店街のほまれや酒舗で購入。 珍しく泡盛を購入したのは、飲むた...