香川の地酒、悦凱陣 山廃純米 無濾過生 讃州雄町 H29BYの熱燗で豚ロースのイタリアン風りんご入り照り焼きと野菜のマリネ、自家製りんご酵母のショコラカンパーニュをいただく 2021/3/6 ハーブ/スパイス(料理), パン, 常温保存, 料理, 日本酒, 果実(料理), 発酵食品, 肉, 酒類, 野菜(料理), 食品, 魚介 「悦凱陣 山廃純米 無濾過生 讃州雄町 H29BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。 基本的な情報をまとめておくと(ラベルなど参照)、醸造...