「 コンゴ(旧ザイール) 」一覧

乾燥豆の備蓄を念頭に置いた豆料理レッスン:赤いんげん豆とさつまいもと青バナナを煮込んだコンゴ(旧ザイール)の家庭料理ビトトをつくり、他のレシピと比較・観察してみる

乾燥豆の備蓄を念頭に置いた豆料理レッスン:赤いんげん豆とさつまいもと青バナナを煮込んだコンゴ(旧ザイール)の家庭料理ビトトをつくり、他のレシピと比較・観察してみる

乾燥豆の備蓄を念頭に置いた豆料理レッスンのきっかけは、「アーミッシュが備蓄している賞味期限のない食品20選」という動画。20種類の食品のなか...