島根の地酒、天穏 生酛 無濾過純米酒 改良雄町 H30BYの常温と燗でこちの薄造りや煮つけ、いとよりの湯引きやから揚げ、フリット、潮汁をいただく
「天穏 生酛 無濾過純米酒 改良雄町 H30BY」は、京急・南太田駅からちょっと歩く横濱 鈴木屋酒店で購入。 基本的な情報をまとめておくと...
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新潟の地酒、鶴齢 純米酒 山田錦65％ 無濾過生原酒のぬる燗でこちの煮つけをいただく
「鶴齢 純米酒 山田錦65％ 無濾過生原酒 H30BY」は、弘明寺商店街のほまれや酒舗で購入。 基本的な情報をまとめておくと（裏ラベルなど...
2018年初秋の漁港巡り 金谷港：京急久里浜駅～久里浜港～金谷港～漁師料理かなや～船形港～ザ・フィッシュ～金谷食堂～食彩市場～金谷港
三崎港、早川港（小田原漁港）につづく漁港巡りの第３弾は金谷港。今回は神奈川県を出て、フェリーで千葉県の漁港に行く。これまではほとんど下調べも...