デパ地下の地場野菜コーナーで東洋種のオレンジ色と紫色のにんじんを買い、葉のふりかけ、発酵紫にんじん、サラダなどをつくり、酵母起こしにもトライする 2021/4/28 料理, 発酵食品, 野菜（料理）, 食品 にんじんの葉でつくるふりかけが好きなので、葉つきのにんじんを見かけると買うようにしている。 こちらはデパ地下の地場野菜コーナーで購入したオ...
