「 2021年04月29日 」一覧

島根の地酒、天穏 山廃 無濾過純米酒 山田錦 H30BYの燗でそら豆の炒めもの バスク風、いわしのオイル漬け 3種のペースト、自家製しめさばをいただく

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「天穏 山廃 無濾過純米酒 山田錦 H30BY」は、小田急線・本厚木駅から徒歩約7分のところにある寿屋酒店で購入。 基本的な情報をまとめて...

クビンスのヨーグルトメーカーでまだ試してなかった豆乳ヨーグルトをつくり、そのまま食べるだけでなく、グラタン、タンドリーチキン、サラダのソースに使ってみる

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これまで豆乳にはほとんどまったくといっていいほど縁がなかったが(嫌いというわけではない)、「クビンス ヨーグルト&チーズメーカー K...