石川の地酒、宗玄 純米 八反錦 無濾過生原酒 R4BYの上燗でいさきといなだの炙り、いなだのかぶと煮、いさきのあら汁をいただく＋久しぶりのびわジャムづくり
「宗玄 純米 八反錦 無濾過生原酒 R4BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。 基本的な情報をまとめておくと（ラベルなどを参照）、醸造元：...
「 ジャム 」一覧
庭の木になったビワをさらに３回も収穫し、せっせとジャムをつくる
この３年間、ほとんど実がなったことがなかった庭のビワの木にたくさん実がなり、とりあえず熟したものを収穫し、ジャムをつくったことは、「庭のビワ...
庭のビワの木にたくさん実がなったので、収穫してビワジャムをつくってみた
いまの家に引っ越してきたとき、庭には大きなビワの木があった。その枝葉は伸び放題で密集し、日が当たらないところには、なにかの虫のせいではないか...