静岡の地酒、開運 無濾過純米 生酒の常温と京都の地酒、益荒猛男 山廃仕込 特別純米原酒の燗でほうぼうとかさごの刺身と魚介のスープをいただく
「開運 無濾過純米 生酒 山田錦 R1BY」は、京急の南太田駅から近い横浜君嶋屋で、「益荒猛男（ますらたけお） 山廃仕込 特別純米原酒 H2...
「 ほうぼう 」一覧
川崎幸市場（南部市場）で月に一度催される「いちばいち」に行き、水産仲卸売場でかさごとほうぼうを買ってくる
川崎幸市場（川崎市地方卸売市場南部市場）は、以前の記事で書いたように（「はじめて川崎幸市場（南部市場）に行って、ほうぼうやめばる、まぐろを購...
川崎幸市場・水産物部で買ってきた食材を使って、ほうぼうの刺身とカルパッチョ、めばるの煮つけ、まぐろのカマのオーブン焼きをいただく
はじめて川崎幸市場（南部市場）に行ったときのことは、別記事（「はじめて川崎幸市場（南部市場）に行って、ほうぼうやめばる、まぐろを購入し、食堂...
はじめて川崎幸市場（南部市場）に行って、ほうぼうやめばる、まぐろを購入し、食堂棟にある魚河岸定食・水喜でおすすめ御膳セットをいただく
水産物が安く手に入れられる卸売市場巡りが楽しくなり、今度は川崎幸市場（川崎市地方卸売市場南部市場）に行ってきた（ちなみにこれは１月下旬の話で...
2019年夏の漁港巡り 清水港：戸塚駅～清水駅～河岸の市・まぐろ館～どんぶり処 丼兵衛～清水マリンパーク～河岸の市・いちば館～清水駅
前回の福浦漁港・真鶴港につづく漁港巡りの目的地は清水港。 今回は横浜駅ではなくブルーラインで戸塚駅に行き、そこから東海道本線。熱海駅で乗り...