「 雄町 」一覧

岩手の地酒、酉与右衛門 純米 備前雄町70 直汲み無濾過生原酒と愛知の地酒、長珍 純米吟醸生詰 ひやおろし原酒の常温と熱燗で生牡蠣や赤カサゴのアクアパッツァをいただく

岩手の地酒、酉与右衛門 純米 備前雄町70 直汲み無濾過生原酒と愛知の地酒、長珍 純米吟醸生詰 ひやおろし原酒の常温と熱燗で生牡蠣や赤カサゴのアクアパッツァをいただく

(※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...

岩手の地酒、酉与右衛門 純米 備前雄町70 直汲み無濾過生原酒の熱燗でシリヤケイカ(ゴマイカ)のバター焼き、オイスターソース炒め、墨煮ヴェネツィア風をいただく

岩手の地酒、酉与右衛門 純米 備前雄町70 直汲み無濾過生原酒の熱燗でシリヤケイカ(ゴマイカ)のバター焼き、オイスターソース炒め、墨煮ヴェネツィア風をいただく

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岩手の地酒、酉与右衛門 純米 備前雄町70 直汲み無濾過生原酒と香川の地酒、悦凱陣 丸尾神力 純米無ろ過生原酒の常温と熱燗で生牡蠣や鶏肉ときのこの煮込み(イタリアン)をいただく

岩手の地酒、酉与右衛門 純米 備前雄町70 直汲み無濾過生原酒と香川の地酒、悦凱陣 丸尾神力 純米無ろ過生原酒の常温と熱燗で生牡蠣や鶏肉ときのこの煮込み(イタリアン)をいただく

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愛知の地酒、長珍 純米吟醸生詰 ひやおろし原酒と滋賀の地酒、不老泉 備前雄町 山廃純米吟醸 無濾過生原酒の熱燗で太刀魚のムニエルや牛肉のカルパッチョ風ごまクリームソースをいただく

愛知の地酒、長珍 純米吟醸生詰 ひやおろし原酒と滋賀の地酒、不老泉 備前雄町 山廃純米吟醸 無濾過生原酒の熱燗で太刀魚のムニエルや牛肉のカルパッチョ風ごまクリームソースをいただく

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宮城の地酒、綿屋 純米 山田錦65 中取り 生原酒と広島の地酒、小笹屋竹鶴 無濾過 宿根雄町 純米原酒の熱燗で太刀魚のフリットや黒ソイのアクアパッツァをいただく

宮城の地酒、綿屋 純米 山田錦65 中取り 生原酒と広島の地酒、小笹屋竹鶴 無濾過 宿根雄町 純米原酒の熱燗で太刀魚のフリットや黒ソイのアクアパッツァをいただく

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