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香川の地酒、悦凱陣 純米 オオセト 無濾過生 R3BYの熱燗で真鯛の昆布じめ、真子の塩麹焼き、かぶと焼きと骨湯、西京焼き、しおふき貝の酒蒸しをいただく

香川の地酒、悦凱陣 純米 オオセト 無濾過生 R3BYの熱燗で真鯛の昆布じめ、真子の塩麹焼き、かぶと焼きと骨湯、西京焼き、しおふき貝の酒蒸しをいただく

「悦凱陣 純米 オオセト 無濾過生 R3BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。 基本的な情報をまとめておくと(ラベルなど参照)、醸造元:有...

香川の地酒、悦凱陣 山廃純米 オオセト 無濾過生 H30BYの熱燗で実にユニークな顔かたちをした大きな魚「たなかげんげ」のから揚げやフライ、コラーゲンたっぷりのあら汁をいただく

香川の地酒、悦凱陣 山廃純米 オオセト 無濾過生 H30BYの熱燗で実にユニークな顔かたちをした大きな魚「たなかげんげ」のから揚げやフライ、コラーゲンたっぷりのあら汁をいただく

「悦凱陣 山廃純米 無濾過生 オオセト H30BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。 基本的な情報をまとめておくと(ラベルなど参照)、醸造...

香川の地酒、悦凱陣 純米 オオセト 無濾過生 R3BYの常温でちだいときだいの炙りやあら汁、くろがしらがれいと卵の煮つけや頭とあらのから揚げをいただく+ザワークラウトと塩麹の仕込み

香川の地酒、悦凱陣 純米 オオセト 無濾過生 R3BYの常温でちだいときだいの炙りやあら汁、くろがしらがれいと卵の煮つけや頭とあらのから揚げをいただく+ザワークラウトと塩麹の仕込み

「悦凱陣 純米 オオセト 無濾過生 R3BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。 基本的な情報をまとめておくと(ラベルなど参照)、醸造元:有...

香川の地酒、悦凱陣 純米 オオセト 無濾過生 R3BYの常温と上燗でくろだいの炙り、塩レモン・カルパッチョ、塩焼き、ムニエル ケイパーとレモンのソース、あらの味噌汁をいただく

香川の地酒、悦凱陣 純米 オオセト 無濾過生 R3BYの常温と上燗でくろだいの炙り、塩レモン・カルパッチョ、塩焼き、ムニエル ケイパーとレモンのソース、あらの味噌汁をいただく

「悦凱陣 純米 オオセト 無濾過生 R3BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。 基本的な情報をまとめておくと(ラベルなど参照)、醸造元:有...

香川の地酒、悦凱陣 八反 山廃純米 無濾過生原酒 H29BYの常温と熱燗でナンプラー風味のサラダチキンのタイ風サラダ、スペアリブのタイ風煮込みをいただく

香川の地酒、悦凱陣 八反 山廃純米 無濾過生原酒 H29BYの常温と熱燗でナンプラー風味のサラダチキンのタイ風サラダ、スペアリブのタイ風煮込みをいただく

「悦凱陣 八反 山廃純米 無濾過生原酒 H29BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。 「悦凱陣 八反 山廃純米無濾過生原酒 H29BY」の...