やっと種から芽を出してくれたアボカドを鉢に植え替える
アボカドはよく食べるので、種からの栽培にチャレンジしていたが、なかなか芽が出なかった。方法は水栽培で、種のとがっているほうを上にし、ガラスの...
料理、日本酒、Cli-Fi、生態系、気候変動のブログ
アボカドはよく食べるので、種からの栽培にチャレンジしていたが、なかなか芽が出なかった。方法は水栽培で、種のとがっているほうを上にし、ガラスの...
以前の記事「レモンマリーゴールドとミントマリーゴールドとメキシカンタラゴンをめぐって」では、レモンマリーゴールドのラベルがついたハーブが、ミ...
「無印のティーポットを購入し、ユーカリティーにはまる」の記事のなかで、ユーカリティーを入れるときに、ストロベリーミントの葉を数枚加えると、独...
以前、「収穫したバジルで定番トマトソースのパスタをいただく」という記事を書いたが、実はそのバジルの種を蒔いたのと同じタイミング(5月下旬)で...
以前にも書いたが、オレガノは、ごく一般的なグリークオレガノとオレガノ シュープリームを育てている。庭のほうで育てているグリークオレガノは、バ...
ガーデンセンター横浜のオリーブフェアに行った翌日の早朝(だから9月中旬)、カーテンを開けて庭を見たら、マンザニロの葉になにかがとまっていた。...
“ガーデンセンター横浜”は、サカタのタネ直営の日本最大級の園芸専門店。京浜急行の神奈川駅、東横線の反町駅から徒歩5分のところにある。そこには...
以前、レモンマリーゴールドを購入したときの記事(「偶然見つけた花屋でハーブを購入、その4:レモンマリーゴールド」)では、ラベルにはレモンマリ...
先日は、イタリアフード協会監修『おいしくて、からだにいい オリーブオイルの選び方 使い方』にドライトマトのオイル漬けのレシピが載っているのを...
これは8月末の話。いつも台風がくる前には、強風を避けるために庭のオリーブを屋内にしまうようにしているが、その台風が去ってオリーブを庭に出して...