ガーデニング | デリシャスガーデンあるいは 2050年地球の旅

挿し木したバジルマジックマウンテンの苗を植え替える

挿し木してポットで育てていたバジルマジックマウンテンの苗が少し大きくなったので、鉢に植え替えることにした。８月２日、バジルマジックマ...

先日はバジルマジックマウンテンの摘芯のついでに、このバジルを使ったソースで豚肉を料理し、挿し木の準備もした。今回は、バジルアジャカで同じ...

筆者が４種類のワイルドストロベリーを育てていることは以前に書いた。とりあえず収穫よりも、ランナーで殖やすことを優先しようと思っていることも。...

今回はモート・ローゼンブラム『オリーヴ讃歌』の第３章のまとめである。そのタイトルは「パレスチナとイスラエル」。第２章はローゼンブラムが土...

先月（７月）下旬に隣駅の駅前のFUJIスーパーで“バジルマジックマウンテン”を購入した。我が家では、種から育てている普通のバジル、以前紹介...

これはちょっと前の話。京浜急行の横浜駅の隣駅・神奈川駅から徒歩５分のところにサカタのタネが経営する日本最大級の園芸専門店“ガーデンセンター横...

今回はモート・ローゼンブラム『オリーヴ讃歌』の第２章のまとめである。そのタイトルは「わが『野生オリーヴ園』」。オリーブに何の興味もなかっ...

これは少し前の話。５月下旬に種を蒔いたバジルがだいぶ大きくなってきたので、少し収穫して料理に使うことにした。バジルといえば特にトマトとの...

これはちょっと前の話。「モート・ローゼンブラム『オリーヴ讃歌』第１章「オリーブの世界」からのメモ」で書いたように、ガーデニングで筆者が...

このブログでは、ガーデニングや食材、料理、自然、エコロジーなどに関わりのある本も取り上げていきたいと思う。ただ書評としてまとめるのはたいへん...