イタリア（トレンティーノ＝アルト・アディジェ）ワイン、テッレ・デル・ノーチェ ピノ・グリージョでイワシのハーブ焼き（インボルティーニ）をいただく

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2019/1/25 ハーブ／スパイス（料理）, ワイン, 料理, 酒類, 魚介

（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...

イタリア（シチリア）ワイン、フィリアート ロッカペルチャータ ネーロ・ダーヴォラ シラーで牛肉のアグロドルチェや豚ロース肉のサルティンボッカをいただく

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2019/1/4 ハーブ／スパイス（料理）, ワイン, 料理, 肉, 酒類

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イタリア（カンパーニャ）ワイン、エレモ・デッレ・ファーテ ベネヴェンターノ アリアニコでミートボールのトマト煮とオレンジ風味のスペアリブをいただく

イタリア（カンパーニャ）ワイン、エレモ・デッレ・ファーテ ベネヴェンターノ アリアニコでミートボールのトマト煮とオレンジ風味のスペアリブをいただく

2019/1/3 ハーブ／スパイス（料理）, ワイン, 料理, 肉, 酒類

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