「長珍酒造」一覧

愛知の地酒、長珍純米吟醸生詰ひやおろし原酒の常温と燗でヒラマサとアジの刺身、アジフライをいただく

愛知の地酒、長珍純米吟醸生詰ひやおろし原酒の常温と燗でヒラマサとアジの刺身、アジフライをいただく

2019/7/9 常温保存, 料理, 日本酒, 酒類, 魚介

（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...

愛知の地酒、長珍純米阿波山田65 無濾過生原酒の燗でめいたがれいの煮つけをいただく――あるいは日本酒の熟成と燗への第二段階

愛知の地酒、長珍純米阿波山田65 無濾過生原酒の燗でめいたがれいの煮つけをいただく――あるいは日本酒の熟成と燗への第二段階

2019/5/3 料理, 日本酒, 酒類, 魚介

（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...

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