「 長珍酒造 」一覧

愛知の地酒、長珍 阿波山田65 純米無濾過生詰 H27BYの熱燗でつくりたてのジェノベーゼソースを使ったえびとじゃがいもの和えもの、鯛のカルパッチョやムニエルをいただく

愛知の地酒、長珍 阿波山田65 純米無濾過生詰 H27BYの熱燗でつくりたてのジェノベーゼソースを使ったえびとじゃがいもの和えもの、鯛のカルパッチョやムニエルをいただく

2020/9/22 ハーブ／スパイス（料理）, 常温保存, 料理, 日本酒, 酒類, 魚介

「長珍 阿波山田65 純米無濾過生詰 H27BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。 基本的な情報をまとめておくと（ラベルなど参照）、醸造元...

岩手の地酒、酉与右衛門 純米 備前雄町70 直汲み無濾過生原酒と愛知の地酒、長珍 純米吟醸生詰 ひやおろし原酒の熱燗でやりいかのトマト煮やかますの香草焼きをいただく

岩手の地酒、酉与右衛門 純米 備前雄町70 直汲み無濾過生原酒と愛知の地酒、長珍 純米吟醸生詰 ひやおろし原酒の熱燗でやりいかのトマト煮やかますの香草焼きをいただく

2019/10/5 ハーブ／スパイス（料理）, 常温保存, 料理, 日本酒, 酒類, 野菜（料理）, 魚介

（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...

愛知の地酒、長珍 純米 亀ノ尾65 無濾過生原酒と広島の地酒、小笹屋竹鶴番外編 純米原酒 中生新千本の熱燗でさばのフライやぶりかまのオーブン焼きをいただく

愛知の地酒、長珍 純米 亀ノ尾65 無濾過生原酒と広島の地酒、小笹屋竹鶴番外編 純米原酒 中生新千本の熱燗でさばのフライやぶりかまのオーブン焼きをいただく

2019/10/5 常温保存, 料理, 日本酒, 酒類, 魚介

（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...