香川の地酒、悦凱陣 純米 花巻亀の尾 山廃無濾過生原酒と悦凱陣 八反 山廃純米無濾過生原酒の熱燗で穴子のロール巻きトマトソースや牛肉のカルパッチョ風ごまクリームソースをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
「 亀の尾 」一覧
岐阜の地酒、小左衛門 純米六割五分 播州山田錦と香川の地酒、悦凱陣 純米 花巻亀の尾 山廃無濾過生原酒であじの南蛮漬け、さんまの香草焼き、やりいかのファルシー オーブン焼きをいただく
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香川の地酒、悦凱陣 山廃純米 無濾過生 花巻亀の尾の燗でチキン南蛮やチキンソテー トマトソースをいただく
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岩手の地酒、菊の司 生酛純米酒 亀の尾仕込の燗であじの刺身やたたき、かつおの山かけやステーキなどをいただく
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