「 ペパーミント 」一覧

香川の地酒、悦凱陣 純米 オオセト 無濾過生 R1BYの上燗で豆腐の塩麹漬け カプレーゼ風、さつまいもとくるみの醤(ひしお)炒め、へだいの塩麹和えやポワレをいただく

香川の地酒、悦凱陣 純米 オオセト 無濾過生 R1BYの上燗で豆腐の塩麹漬け カプレーゼ風、さつまいもとくるみの醤(ひしお)炒め、へだいの塩麹和えやポワレをいただく

「悦凱陣 純米 オオセト 無濾過生 R1BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。 基本的な情報をまとめておくと(ラベルなど参照)、醸造元:有...

体調を管理し、免疫力を上げるための試み:ペパーミントとレモンバーベナとレモンバームをブレンドしたイライラを解消するフレッシュのハーブティーを飲む

体調を管理し、免疫力を上げるための試み:ペパーミントとレモンバーベナとレモンバームをブレンドしたイライラを解消するフレッシュのハーブティーを飲む

「体調を管理し、免疫力を上げるための試み」のその3。下向きなど、おかしな方向に伸びているレモンバーベナの新芽を切り、挿し木にすると同時に、残...

イタリア(アブルッツォ)ワイン、ヴィッラ・ドーロ モンテプルチアーノ・ダブルッツォで揚げ豚肉とれんこんのサラダ仕立てやミートボールのメキシカンスープをいただく

イタリア(アブルッツォ)ワイン、ヴィッラ・ドーロ モンテプルチアーノ・ダブルッツォで揚げ豚肉とれんこんのサラダ仕立てやミートボールのメキシカンスープをいただく

(※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...