「 料理 」一覧

宗玄 純米 八反錦 無濾過生原酒と鶴齢 純米酒 山田錦65％ 無濾過生原酒の燗でさんまの刺身や塩焼き、いかの頭のにんにく炒めやから揚げ、さわらの西京焼きをいただく

宗玄 純米 八反錦 無濾過生原酒と鶴齢 純米酒 山田錦65％ 無濾過生原酒の燗でさんまの刺身や塩焼き、いかの頭のにんにく炒めやから揚げ、さわらの西京焼きをいただく

2019/6/23 料理, 日本酒, 酒類, 魚介

（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...

香川の地酒、悦凱陣 山廃純米 無濾過生 オオセトの燗でなすとトマト、ブルーチーズのオーブン焼きや鶏肉ときのこのソテー ゴルゴンゾーラソースをいただく

香川の地酒、悦凱陣 山廃純米 無濾過生 オオセトの燗でなすとトマト、ブルーチーズのオーブン焼きや鶏肉ときのこのソテー ゴルゴンゾーラソースをいただく

2019/6/12 常温保存, 料理, 日本酒, 肉, 酒類, 野菜（料理）

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京都の地酒、玉川 自然仕込 山廃純米 五百万石 無濾過生原酒の常温と上燗で鶏肉と夏野菜の黒酢あんかけやオリエント風スペアリブをいただく

京都の地酒、玉川 自然仕込 山廃純米 五百万石 無濾過生原酒の常温と上燗で鶏肉と夏野菜の黒酢あんかけやオリエント風スペアリブをいただく

2019/6/12 ハーブ／スパイス（料理）, 料理, 日本酒, 肉, 酒類, 野菜（料理）

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