「 料理 」一覧

香川の地酒、悦凱陣 山廃純米 無濾過生 オオセトの燗でなすとトマト、ブルーチーズのオーブン焼きや鶏肉ときのこのソテー ゴルゴンゾーラソースをいただく

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(※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...

京都の地酒、玉川 自然仕込 山廃純米 五百万石 無濾過生原酒の常温と上燗で鶏肉と夏野菜の黒酢あんかけやオリエント風スペアリブをいただく

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