
秋田の地酒、出羽鶴 純米大吟醸 MAPLEでなすの梅肉あえ、あさりと小松菜の煮びたし、真鯛のカルパッチョをいただく
(※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
料理、日本酒、Cli-Fi、生態系、気候変動のブログ
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