「 ローズマリー 」一覧

新潟の地酒、山間 仕込み10号 特別純米 中採り直詰め 無濾過生原酒の常温でモッツァレラチーズのサラダ、ズッキーニのフリット ローズマリーソルト、チキンカチャトーラのチーズ焼きをいただく

新潟の地酒、山間 仕込み10号 特別純米 中採り直詰め 無濾過生原酒の常温でモッツァレラチーズのサラダ、ズッキーニのフリット ローズマリーソルト、チキンカチャトーラのチーズ焼きをいただく

2020/6/27 ハーブ／スパイス（料理）, 常温保存, 料理, 日本酒, 果実（料理）, 肉, 酒類, 野菜（料理）

「山間 仕込み10号 特別純米 中採り直詰め 無濾過生原酒 H30BY」は、京急・南太田駅からちょっと歩く横濱 鈴木屋酒店で購入。 基本的...

伸び放題になっていた半匍匐性のローズマリーを収穫して、乾燥させ、ハーブソルトにしてフライドポテトやズッキーニのフリットに使ってみる

伸び放題になっていた半匍匐性のローズマリーを収穫して、乾燥させ、ハーブソルトにしてフライドポテトやズッキーニのフリットに使ってみる

2020/5/24 ガーデニング, ハーブ（園芸）, ハーブ／スパイス（料理）, 料理, 野菜（料理）

わが家で地植えで育てている半匍匐性のローズマリーも、先日、収穫して乾燥させたオレガノと同じように伸び放題になっていた。 そのローズマリーが...

岩手の地酒、酉与右衛門 純米 備前雄町70 直汲み無濾過生原酒と愛知の地酒、長珍 純米吟醸生詰 ひやおろし原酒の熱燗でやりいかのトマト煮やかますの香草焼きをいただく

岩手の地酒、酉与右衛門 純米 備前雄町70 直汲み無濾過生原酒と愛知の地酒、長珍 純米吟醸生詰 ひやおろし原酒の熱燗でやりいかのトマト煮やかますの香草焼きをいただく

2019/10/5 ハーブ／スパイス（料理）, 常温保存, 料理, 日本酒, 酒類, 野菜（料理）, 魚介

（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...