滋賀の地酒、道灌 特別純米 生原酒 蔵出し一番酒の熱燗でふきと舞茸、アスパラガス、スナップえんどうのフリットをいただく
「道灌 特別純米 生原酒 蔵出し一番酒 R1BY」は、川崎幸市場のなかにある酒の宮川で購入。 基本的な情報をまとめておくと（醸造元である太...
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滋賀の地酒、道灌 特別純米 生原酒 蔵出し一番酒の燗でほうぼうのアクアパッツァをいただく（酒造年度違いの比較のおまけつき）
「道灌 特別純米 生原酒 蔵出し一番酒 R1BY」は、川崎幸市場のなかにある酒の宮川で購入。 基本的な情報をまとめておくと（醸造元である太...
滋賀の地酒、道灌 特別純米 生原酒 蔵出し一番酒の熱燗でバジルチキン バルサミコ酢ソースをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
滋賀の地酒、道灌 特別純米 生原酒 蔵出し一番酒の熱燗であじフライ 桜海老とフレッシュトマトのソースをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
滋賀の地酒、道灌 特別純米 生原酒 蔵出し一番酒の常温と燗でやりいかのボイル サラダ仕立てやかますのフライ タルタルソースをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
滋賀の地酒、道灌 特別純米 生原酒 蔵出し一番酒の常温と燗で生牡蠣ややりいかのフライ タルタルソースをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
滋賀の地酒、不老泉 備前雄町 山廃純米吟醸 無濾過生原酒の熱燗で豚ばら肉と豆豉の煮ものをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
滋賀の地酒、不老泉 備前雄町 山廃純米吟醸 無濾過生原酒の熱燗で豚ロース肉のソテーをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
愛知の地酒、長珍 純米吟醸生詰 ひやおろし原酒と滋賀の地酒、不老泉 備前雄町 山廃純米吟醸 無濾過生原酒の熱燗で太刀魚のムニエルや牛肉のカルパッチョ風ごまクリームソースをいただく
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滋賀の地酒、松の司 生酛純米酒で白菜とちくわの煮びたし、ごぼうと豚肉のごまみそ炒め、豚肉とほうれん草の水炊きなどをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります） 「松の司 生酛純米酒 2016（...