「 山田錦 」一覧

愛知の地酒、長珍 純米吟醸生詰 ひやおろし原酒と滋賀の地酒、不老泉 備前雄町 山廃純米吟醸 無濾過生原酒の熱燗で太刀魚のムニエルや牛肉のカルパッチョ風ごまクリームソースをいただく

愛知の地酒、長珍 純米吟醸生詰 ひやおろし原酒と滋賀の地酒、不老泉 備前雄町 山廃純米吟醸 無濾過生原酒の熱燗で太刀魚のムニエルや牛肉のカルパッチョ風ごまクリームソースをいただく

2019/9/18 常温保存, 料理, 日本酒, 肉, 酒類, 魚介

（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...

宮城の地酒、綿屋 純米 山田錦65 中取り 生原酒と広島の地酒、小笹屋竹鶴 無濾過 宿根雄町 純米原酒の熱燗で太刀魚のフリットや黒ソイのアクアパッツァをいただく

宮城の地酒、綿屋 純米 山田錦65 中取り 生原酒と広島の地酒、小笹屋竹鶴 無濾過 宿根雄町 純米原酒の熱燗で太刀魚のフリットや黒ソイのアクアパッツァをいただく

2019/9/18 常温保存, 料理, 日本酒, 酒類, 魚介

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岐阜の地酒、小左衛門 純米六割五分 播州山田錦と香川の地酒、悦凱陣 純米 花巻亀の尾 山廃無濾過生原酒であじの南蛮漬け、さんまの香草焼き、やりいかのファルシー オーブン焼きをいただく

岐阜の地酒、小左衛門 純米六割五分 播州山田錦と香川の地酒、悦凱陣 純米 花巻亀の尾 山廃無濾過生原酒であじの南蛮漬け、さんまの香草焼き、やりいかのファルシー オーブン焼きをいただく

2019/9/17 常温保存, 料理, 日本酒, 酒類, 魚介

（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...