鳥取の地酒、田中農場 七割生原酒の熱燗でまぐろのアゴ肉のスペアリブをいただく
「諏訪泉|田中農場 七割生原酒」は、京急の南太田駅から近い横浜君嶋屋で購入。 基本的な情報をまとめておくと(ラベルなど参照)、醸造元:諏訪...
おいしい庭のブログ
「諏訪泉|田中農場 七割生原酒」は、京急の南太田駅から近い横浜君嶋屋で購入。 基本的な情報をまとめておくと(ラベルなど参照)、醸造元:諏訪...
「辨天娘 生酛純米 若桜町産玉栄 22番娘 H28BY」は、京急・南太田駅からちょっと歩く横濱 鈴木屋酒店で購入。 基本的な情報をまとめて...
「益荒猛男(ますらたけお) 山廃仕込 特別純米原酒 H29BY」は、菅田町のちょっと行きにくいところにある(筆者の場合は横浜駅からバス)酒の...
「悦凱陣 山廃純米 無濾過生 花巻亀の尾 H29BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。 基本的な情報をまとめておくと(ラベルなど参照)、醸...
「農口尚彦研究所 山廃純米酒 無濾過生原酒 2017」は、芹が谷にある秋元商店で購入。 基本的な情報をまとめておくと(裏ラベルなど参照)、...
「秋鹿 純米 無濾過生原酒 H29BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。 基本的な情報をまとめておくと(ラベルを参照)、醸造元:秋鹿酒造有...
12月28日(土)~30日(月)に三崎港周辺の4会場で開催された「第39回三崎まぐろ祭 年末ビッグセール」。われわれは29日(日)に行った。...
「益荒猛男(ますらたけお) 山廃仕込 特別純米原酒 H29BY」は、菅田町のちょっと行きにくいところにある(筆者の場合は横浜駅からバス)酒の...
横浜駅から徒歩で20分ほどのところにある横浜中央卸売市場の水産物部は、毎月第1・第3土曜日の午前9時から午前11時まで一般に開放され、イベン...
「諏訪泉 田中農場」は、筆者が常備している日本酒のひとつだ。 筆者の日本酒の参考書である古川修『世界一旨い日本酒 熟成と燗で飲る本物の酒 ...