デリシャスガーデン あるいは 2050年地球の旅

京都の地酒、玉川純米吟醸雄町無濾過生原酒 2017BYの燗で春菊とじゃこのナムルや大和芋の豆腐ステーキ、鶏もも肉の照り焼きをいただく

「玉川純米吟醸雄町無濾過生原酒 32号 2017BY」は、弘明寺商店街のほまれや酒舗で購入。基本的な情報をまとめておくと（裏ラベル...

「竹雀槽搾り純米無濾過生原酒 2019BY」は、京急の南太田駅から近い横浜君嶋屋で購入。基本的な情報をまとめておくと（裏ラベルを参照...

「体調を管理し、免疫力を上げるための試み」のその６。お酒をよく飲む人は、肝機能が気になるはず。佐々木薫『ハーブティー事典-108種の効能から...

「長珍純米亀ノ尾65 無濾過生原酒 H30BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。基本的な情報をまとめておくと（ラベル参照）、醸造元：...

「体調を管理し、免疫力を上げるための試み」のその５。近所で買い物をした帰り道に、庭のふきを収穫して配っている方がいて、ありがたくひと束いただ...

「千代田蔵特別純米生原酒山廃仕込北錦」は、磯子方面の散歩コースの近くに店をかまえる山本屋商店で購入。基本的な情報をまとめておくと（...

「体調を管理し、免疫力を上げるための試み」のその４。筆者がハーブティーの参考書にしている佐々木薫『ハーブティー事典-108種の効能から味・香...

「宗玄純米八反錦無濾過生原酒」は、芹が谷にある秋元商店で購入。「宗玄純米八反錦無濾過生原酒」の基本的な情報をまとめておくと（...

わが家で鉢で育てていたグリークオレガノを株分けし、ひと株を地植えにしたのは３年前のこと（「虫にやられたグリークオレガノの挿し木と冬越し」）。...

「宗玄純米八反錦無濾過生原酒」は、芹が谷にある秋元商店で、「悦凱陣純米阿州山田錦70 無濾過生原酒 H29BY」は、横浜線／東急田...