ポルトガル（ドウロ）ワイン、フィロコ ドウロ 赤でラムチョップの香草パン粉焼きをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
「 酒類 」一覧
愛媛の地酒、石鎚 挑戦桶（チャレンジタンク） かすみ純米で豚肉の味噌鍋をいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
宮城の地酒、あたごのまつ 純米吟醸 ささら 冷卸で寄せ鍋をいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
イタリア（アブルッツォ）ワイン、ブリッコ・アル・ソーレ モンテプルチアーノ・ダブルッツォで仔羊のローズマリー風味をいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
秋田の地酒、出羽鶴 純米大吟醸 MAPLEでなすの梅肉あえ、あさりと小松菜の煮びたし、真鯛のカルパッチョをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
京都の地酒、玉川 自然仕込 山廃ひやおろしで鶏の水炊きをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
岩手の地酒、月の輪 純米吟醸吟ぎんが48であじのたたき、あじのたらこ和え、やりいかとアンチョビのソテーをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
ギリシャ（マケドニア）ワイン、キリ・ヤーニ ラミニスタでギリシャの煮込み料理ビーフ・スティファドをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
イタリア（ロンバルディア）ワイン、ラ・プレンディーナ ガルダ メルロで仔羊の煮込み（ナバラン）をいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
スペイン（カスティーリャ・イ・レオン）ワイン、パルデバジェス ガモナル プリエト・ピクードでラムチョップのガーリック風味焼きをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...