ポルトガル（アレンテージョ）ワイン、ポルコ・ティントで豚肉とアサリのアレンテージョ風と豚ヒレ肉のサルティンボッカをいただく
「ソグラペ ポルコ・ティント 2014」は、サミットストア井土ヶ谷店で購入。 基本的な情報をまとめておくと（インポーターであるサントリーの...
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ギリシャ（マケドニア）ワイン、キリ・ヤーニ パランガ ホワイトで鯛のオーブン焼きや鰯のレモン漬けをいただく
「キリ・ヤーニ パランガ ホワイト 2015」は、関内駅近く、大通り公園わきに店を構える葡萄屋・関内店で購入。 基本的な情報をまとめておく...
スペイン（カスティーリャ・ラ・マンチャ）ワイン、パラ・ヒメネス カベルネ・ソーヴィニヨン・オーガニックでイカのトマト煮やマグロのペッパーステーキをいただく
「パラ・ヒメネス カベルネ・ソーヴィニヨン・オーガニック 2015」は、サミットストア井土ヶ谷店で購入。ロバ、イヌ、ネコ、ニワトリというブレ...
イタリア（アブルッツォ）ワイン、ファルネーゼ ファンティーニ・シャルドネでマリネやバルサミコ酢すき焼き風などウドを使ったつまみ４品をいただく
「ファルネーゼ ファンティーニ・シャルドネ 2015」は弘明寺商店街のほまれや酒舗で購入。 基本的な情報をまとめておくと（インポーターであ...
イタリア（プーリア）ワイン、ヴィニエティ・デル・サレント イ・ムーリ ネグロアマーロでソーセージやピザ風味の牛肉炒めをいただく
「ヴィニエティ・デル・サレント イ・ムーリ ネグロアマーロ 2015」は、お酒の横濱屋 蒔田店で購入。ジャケ買いというか、まずなによりもラベ...
岐阜の地酒、百十郎 純米吟醸 青波 ―Blue Wave―でルッコラと生ハムのサラダやウドを使ったつまみ３品をいただく
「百十郎 純米吟醸 青波 ―Blue Wave―」は弘明寺商店街のほまれや酒舗で購入。 基本的な情報をまとめておくと、生産地：岐阜県、製造...
スペイン（テラ・アルタ）ワイン、エレンシア・アルテス ガルナッチャ・ブランカで黒ソイのマース煮とブリのソテー パセリソース添えをいただく
「エレンシア・アルテス ガルナッチャ・ブランカ 2014」は弘明寺商店街のほまれや酒舗で購入。テラ・アルタのワインを飲むのははじめてだ。 ...
スペイン（リオハ）ワイン、ビニェードス・レアル・ルビオ・オーガニック ホワイトでキンキのアクアパッツァをいただく
「ビニェードス・レアル・ルビオ・オーガニック ホワイト 2014」は弘明寺商店街のほまれや酒舗で購入。 基本的な情報をまとめておくと（Vi...
スロバキアワイン、EX フランコフカ・モドラでセゲド風グーラッシュ（グヤーシュ）をいただく
「EX フランコフカ・モドラ 2013」は、関内駅近く、大通り公園わきに店を構える葡萄屋・関内店で購入。 基本的な情報をまとめておくと（購...
イタリア（アブルッツォ）ワイン、ベラノーヴァ モンテプルチアーノ・ダブルッツォで豚ロース肉のソテーをいただく
「ベラノーヴァ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2014」は、弘明寺商店街のほまれや酒舗でセールになっていたものを購入。数日前に飲んだ「ベ...