「 あさり 」一覧

岩手の地酒、酉与右衛門 純米 備前雄町70 直汲み無濾過生原酒と広島の地酒、小笹屋竹鶴 無濾過 宿根雄町 純米原酒の熱燗でやりいかのボイル、サラダ仕立てや金目鯛のアクアパッツァをいただく

岩手の地酒、酉与右衛門 純米 備前雄町70 直汲み無濾過生原酒と広島の地酒、小笹屋竹鶴 無濾過 宿根雄町 純米原酒の熱燗でやりいかのボイル、サラダ仕立てや金目鯛のアクアパッツァをいただく

2019/10/8 常温保存, 料理, 日本酒, 酒類, 魚介

（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...

岩手の地酒、酉与右衛門 純米 備前雄町70 直汲み無濾過生原酒と群馬の地酒、群馬泉 超特撰純米の熱燗であさりのワイン蒸しやシリヤケイカとブロッコリーのオイスターソース炒めをいただく

岩手の地酒、酉与右衛門 純米 備前雄町70 直汲み無濾過生原酒と群馬の地酒、群馬泉 超特撰純米の熱燗であさりのワイン蒸しやシリヤケイカとブロッコリーのオイスターソース炒めをいただく

2019/9/30 常温保存, 料理, 日本酒, 酒類, 魚介

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岩手の地酒、酉与右衛門 純米 備前雄町70 直汲み無濾過生原酒と愛知の地酒、長珍 純米吟醸生詰 ひやおろし原酒の常温と熱燗で生牡蠣や赤カサゴのアクアパッツァをいただく

岩手の地酒、酉与右衛門 純米 備前雄町70 直汲み無濾過生原酒と愛知の地酒、長珍 純米吟醸生詰 ひやおろし原酒の常温と熱燗で生牡蠣や赤カサゴのアクアパッツァをいただく

2019/9/29 常温保存, 料理, 日本酒, 酒類, 魚介

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宮城の地酒、綿屋 純米 山田錦65 中取り 生原酒と広島の地酒、小笹屋竹鶴 無濾過 宿根雄町 純米原酒の熱燗で太刀魚のフリットや黒ソイのアクアパッツァをいただく

宮城の地酒、綿屋 純米 山田錦65 中取り 生原酒と広島の地酒、小笹屋竹鶴 無濾過 宿根雄町 純米原酒の熱燗で太刀魚のフリットや黒ソイのアクアパッツァをいただく

2019/9/18 常温保存, 料理, 日本酒, 酒類, 魚介

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イタリア（マルケ）ワイン、ヴェレノージ ファレーリオで鯛のオーブン焼きとアクアパッツァ、そのスープを使った雑炊とパスタをいただく

イタリア（マルケ）ワイン、ヴェレノージ ファレーリオで鯛のオーブン焼きとアクアパッツァ、そのスープを使った雑炊とパスタをいただく

2019/2/23 ハーブ／スパイス（料理）, ワイン, 料理, 酒類, 魚介

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