ガーデニング | デリシャスガーデンあるいは 2050年地球の旅

弘明寺商店街の花屋COCOhanaでチャービル（セルフィーユ）の苗を購入し、オムレツをつくる

筆者が利用しているレシピ集のひとつ、谷本英雄『イタリアの味 (暮しの設計 NO. 217)』には、料理によく使うハーブとして、イタリアンパセ...

いまはアボカドの木を４本育てている。いずれも食べた後に残った種から育てたもので、３本がメキシコ産で、もう１本がペルー産。「スーパーで見つけた...

スーパーで購入したアボカドの種を植えて、芽が出た３本を育てていることは以前の記事で書いた。輸入されるアボカドのほとんどは、メキシコ産のハス（...

筆者が参考書にしている岡井路子『決定版育てて楽しむオリーブの本』では、オリーブにつくスズメガの幼虫のことが以下のように説明されている。 ...

一昨年（2016年）の夏にコガネムシの幼虫に根を食われて倒れたネバディロブランコが復活し、たくさん枝を伸ばして、花芽をつけたことは先日お伝え...

昨年の秋から冬にかけて、ベランダのバジルやイタリアンパセリは、枯れたままほったらかしにしてあった。そうしたら気づかぬうちに、こぼれ種が他の鉢...

プランターで育てているレモンバームが、ぐんぐん成長し、先日お伝えしたように、葉を摘んでフレッシュのハーブティーを味わうだけでは追いつかず、込...

種から芽が出るたびにお知らせしてきたように、我が家では３本のアボカドを育てている。品種にもよるだろうが、アボカドはそこそこ耐寒性があると聞い...

我が家のオリーブの１本、ネバディロブランコは、一昨年（2016年）の夏にコガネムシの幼虫に根を食われて、悲惨な状態になっていた。そこで植え替...

すでに何度も書いているように、我が家では、フレーズ・デ・ボア、ミグノネッテ、ワイルドストロベリー（白実）、ごく普通のワイルドストロベリーとい...