デリシャスガーデン

体調を管理し、免疫力を上げるための試み：エキナセアとリコリスとローズヒップをブレンドした免疫を強化するハーブティーを飲む

「体調を管理し、免疫力を上げるための試み」のその２。筆者のハーブティーの参考書、佐々木薫『ハーブティー事典-108種の効能から味・香り、利用...

「千代田蔵特別純米生原酒山廃仕込北錦」は、磯子方面の散歩コースの近くに店をかまえる山本屋商店で購入。基本的な情報をまとめておくと（...

レモンバームは、わが家で育てているハーブのなかでは、効能豊かで万能の印象がある。佐々木薫『ハーブティー事典-108種の効能から味・香り、利用...

筆者が４種のワイルドストロベリーを育てていること（「フレーズ・デ・ボアなど４種のワイルドストロベリーを育てる」）、毎年春になるとそのうちで唯...

「悦凱陣山廃純米無濾過生讃州雄町 H29BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。基本的な情報をまとめておくと（ラベルなど参照）、醸造...

「開運無濾過純米生酒山田錦 R1BY」は、京急の南太田駅から近い横浜君嶋屋で、「辨天娘生酛純米若桜町産強力 25番娘 H28BY」...

最近のお気に入りで、よくお世話になっているレシピ集が、イルマーレ依田隆『スゴイ魚料理漁港の目の前にあるレストランのおいしい魚レシピ』。 ...

昨年末から、横浜中央卸売市場・水産物部の月２回の一般開放日に通うようになり、この日が2020年３度目の開放日（２月の第３土曜）になる（現在は...

筆者がよく行く鮮魚店として、横浜橋商店街の黒潮や弘明寺商店街の作清、横浜駅西口地下街の魚力横浜ザ・ダイアモンド店には何度となく触れているが...

２月の祝日に横浜市内にある柴漁港周辺を散歩することにした。一番のお目当ては、美味しい穴子丼が食べられるという「小柴のどんぶりや」（小柴のどん...