デリシャスガーデン

大阪の地酒、秋鹿生酛純米生原酒自営田山田錦 H28BYの熱燗でまぐろとねぎのぬたや塩麹ステーキをいただく

「秋鹿生酛純米生原酒自営田山田錦 H28BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。基本的な情報をまとめておくと（ラベルなど参照）、醸造...

筆者がよく行く鮮魚店として、横浜橋商店街の黒潮や弘明寺商店街の作清、横浜駅西口地下街の魚力横浜ザ・ダイアモンド店には何度となく触れているが...

「コンパニア・ヴィナイオーリサレント 2016」は、だいぶ前のことでどこで購入したのか思い出せず。わかったら加筆予定。基本的なデータを...

横浜中央卸売市場・水産物部の一般開放日は第１・第３土曜日の月２回（現在は新型コロナウイルス感染症拡大防止のため中止となっている→「【中止】ハ...

はじめて川崎幸市場（南部市場）に行ったときのことは、別記事（「はじめて川崎幸市場（南部市場）に行って、ほうぼうやめばる、まぐろを購入し、食堂...

水産物が安く手に入れられる卸売市場巡りが楽しくなり、今度は川崎幸市場（川崎市地方卸売市場南部市場）に行ってきた（ちなみにこれは１月下旬の話で...

横浜駅から徒歩で20分ほどのところにある横浜中央卸売市場の水産物部は、毎月第１・第３土曜日の午前９時から午前11時まで一般に開放され、イベン...

「諏訪泉｜田中農場七割生原酒」は、京急の南太田駅から近い横浜君嶋屋で購入。基本的な情報をまとめておくと（ラベルなど参照）、醸造元：諏訪...

「辨天娘生酛純米若桜町産玉栄 22番娘 H28BY」は、京急・南太田駅からちょっと歩く横濱鈴木屋酒店で購入。基本的な情報をまとめて...

「益荒猛男（ますらたけお）山廃仕込特別純米原酒 H29BY」は、菅田町のちょっと行きにくいところにある（筆者の場合は横浜駅からバス）酒の...