神奈川と広島の地酒、松みどり 純米酒のぬる燗と竹鶴 純米 にごり酒の熱燗で自家製にしんの酢漬けのカルパッチョとセビーチェ、くろそいの鍋をいただく＋ザワークラウトの仕込み
「松みどり 純米酒 R1BY」はいただきもので、「竹鶴 純米 にごり酒」は、東急の溝の口駅のそばにある坂戸屋で購入。 「松みどり 純米酒 ...
「 竹鶴酒造 」一覧
広島の地酒、竹鶴 純米 秘傳の熱燗で酢締めにしためだいの炙り、めだいのセビーチェや西京焼きをいただく
「竹鶴 純米 秘傳」は、京急の南太田駅から近い横浜君嶋屋で購入。 基本的な情報をまとめておくと（ラベル参照）、醸造元：竹鶴酒造株式会社／醸...
広島の地酒、竹鶴 純米 にごり酒の熱燗でうるめいわしのオイル漬けのカナッペ、自家製焼き豚、すけとうだらのチゲ鍋をいただく
「竹鶴 純米 にごり酒」は、東急の溝の口駅のそばにある坂戸屋で購入。 基本的な情報をまとめておくと（ラベルなど参照）、醸造元：竹鶴酒造株式...
広島の地酒、竹鶴 純米 秘傳の熱燗で炙りあじのカナッペ、すずきのフリット、すずきのセビーチェをいただく
「竹鶴 純米 秘傳」は、京急の南太田駅から近い横浜君嶋屋で購入。 基本的な情報をまとめておくと（ラベル参照）、醸造元：竹鶴酒造株式会社／醸...
広島の地酒、竹鶴 純米 にごり酒の熱燗でいなだのあらと大根の煮つけやしゃぶしゃぶをいただく
「竹鶴 純米 にごり酒」は、東急の溝の口駅のそばにある坂戸屋で購入。 基本的な情報をまとめておくと（ラベルなど参照）、醸造元：竹鶴酒造株式...
広島の地酒、小笹屋竹鶴番外編 純米原酒 中生新千本 H28BYの熱燗でにんじんとグリンピースのサブジ、トマトのライタ、チキンと玉ねぎのスパイスカレーをいただく
「小笹屋竹鶴番外編 純米原酒 中生新千本 H28BY」は、小田急線・本厚木駅から徒歩約７分のところにある寿屋酒店で購入。 基本的な情報をま...
広島の地酒、小笹屋竹鶴番外編 純米原酒 中生新千本の熱燗で鶏むね肉と玉ねぎのスパイスカレーやキャベツとじゃがいものサブジをいただく
「小笹屋竹鶴番外編 純米原酒 中生新千本 H28BY」は、小田急線・本厚木駅から徒歩約７分のところにある寿屋酒店で購入。 基本的な情報をま...
広島の地酒、小笹屋竹鶴番外編 純米原酒 中生新千本の熱燗で鶏もも肉のイタリアン風照り焼き 夏野菜のマリネ添えをいただく
「小笹屋竹鶴番外編 純米原酒 中生新千本 H28BY」は、小田急線・本厚木駅から徒歩約７分のところにある寿屋酒店で購入。 基本的な情報をま...
鳥取の地酒、辨天娘 純米酒 若桜町産強力 19番娘 H29BYの飛び切り燗でさわらの木の芽焼きやどんこの煮つけをいただく
「辨天娘 純米酒 若桜町産強力 19番娘 H29BY」は、京急・南太田駅からちょっと歩く横濱 鈴木屋酒店で購入。 基本的な情報をまとめてお...
岩手の地酒、酉与右衛門 純米 備前雄町70 直汲み無濾過生原酒と広島の地酒、小笹屋竹鶴 無濾過 宿根雄町 純米原酒の熱燗でやりいかのボイル、サラダ仕立てや金目鯛のアクアパッツァをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...