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日本（山梨）ワイン、シャトーホンジョー 甲州 2016 （白）でライム風味のマリネ・タコのセビッチェをいただく

日本（山梨）ワイン、シャトーホンジョー 甲州 2016 （白）でライム風味のマリネ・タコのセビッチェをいただく

2019/2/3 ハーブ／スパイス（料理）, ワイナリー, ワイン, 料理, 旅／散歩, 生産者, 酒類, 魚介

（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...

2017年夏　勝沼のワイナリー巡り：ぶどう郷遊歩道～シャトー・メルシャン～岩崎醸造～くらむぼんワイン～蒼龍葡萄酒～勝沼ぶどうの丘～旧勝沼駅ホーム跡

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2019/2/2 ワイナリー, ワイン, 旅／散歩, 生産者

山梨県にある大菩薩嶺には何度か登ったことがある。この山に行くには、中央本線の塩山で下車して、バスで登山口まで行く。その塩山の手前にあるのが勝...