ハーブ（園芸） | デリシャスガーデンあるいは 2050年地球の旅

令和農園日記2019：農園を借りて、畑を耕し、畝立てをし、肥料をまいて、ためしにハーブを植えてみる

■ たまたま2019年5月1日からの契約になったことにちなんで「令和農園」と呼ぶことにした貸し農園での体験のご報告 ■ 以前から貸し農園に...

今年はもうバジルの種を蒔いたが、育つのが待ちきれず、商店街の花屋COCOhana（ココハナ）に苗が並んでいるのを見かけて買ってしまった。 ...

筆者が利用しているレシピ集のひとつ、谷本英雄『イタリアの味 (暮しの設計 NO. 217)』には、料理によく使うハーブとして、イタリアンパセ...

昨年の秋から冬にかけて、ベランダのバジルやイタリアンパセリは、枯れたままほったらかしにしてあった。そうしたら気づかぬうちに、こぼれ種が他の鉢...

プランターで育てているレモンバームが、ぐんぐん成長し、先日お伝えしたように、葉を摘んでフレッシュのハーブティーを味わうだけでは追いつかず、込...

すでに何度も書いているように、我が家では、フレーズ・デ・ボア、ミグノネッテ、ワイルドストロベリー（白実）、ごく普通のワイルドストロベリーとい...

「魚のハーブ」と呼ばれるディルが料理に重宝していることは「秋蒔きで種から育てた「魚のハーブ」とも呼ばれるディルが料理に活躍中」で書いた。 ...

ローズマリーは、いまの場所でガーデニングをはじめてすぐに購入したハーブのひとつだ。料理に使うので、南太田のFUJIスーパーで立性の品種のもの...

我が家のレモンバームは、2016年に秋蒔きして、プランターで種から育てたもの。この冬の間に大半は枯れたが、仕事が忙しかったこともあり、そのま...

（下書きのままほったらかし状態の記事がたまっている。これもその１本）ずいぶん前の話になるが、秋蒔き（2016）で育てたジャーマンカモミールに...