ハーブ（園芸） | デリシャスガーデンあるいは 2050年地球の旅

地植えで伸び放題になっていたグリークオレガノを収穫し、乾燥させて保存する

わが家で鉢で育てていたグリークオレガノを株分けし、ひと株を地植えにしたのは３年前のこと（「虫にやられたグリークオレガノの挿し木と冬越し」）。...

「体調を管理し、免疫力を上げるための試み」のその３。下向きなど、おかしな方向に伸びているレモンバーベナの新芽を切り、挿し木にすると同時に、残...

レモンバームは、わが家で育てているハーブのなかでは、効能豊かで万能の印象がある。佐々木薫『ハーブティー事典-108種の効能から味・香り、利用...

筆者が４種のワイルドストロベリーを育てていること（「フレーズ・デ・ボアなど４種のワイルドストロベリーを育てる」）、毎年春になるとそのうちで唯...

バジルマジックマウンテンは、普及しているバジルと同じように料理に使える。我が家では2016年に購入し、「挿し木したバジルマジックマウンテ...

■ たまたま2019年5月1日からの契約になったことにちなんで「令和農園」と呼ぶことにした貸し農園での体験のご報告 ■ 畝立てをして、ため...

■ たまたま2019年5月1日からの契約になったことにちなんで「令和農園」と呼ぶことにした貸し農園での体験のご報告 ■ 以前から貸し農園に...

今年はもうバジルの種を蒔いたが、育つのが待ちきれず、商店街の花屋COCOhana（ココハナ）に苗が並んでいるのを見かけて買ってしまった。 ...

筆者が利用しているレシピ集のひとつ、谷本英雄『イタリアの味 (暮しの設計 NO. 217)』には、料理によく使うハーブとして、イタリアンパセ...

昨年の秋から冬にかけて、ベランダのバジルやイタリアンパセリは、枯れたままほったらかしにしてあった。そうしたら気づかぬうちに、こぼれ種が他の鉢...