この日は昼間、歯の治療をしたため日本酒抜きということに。でもそういう日に限って、うまい食材が手頃な値段で手に入ってしまったりするもの。
この日の食材はライフ・ビエラ蒔田店で購入したひらめとめひかり。
めひかりのから揚げ。
めひかりの煮つけ。
ひらめのかぶと煮。
ひらめのあらのから揚げ。
日本酒が飲めなかったのはなんとも残念。
日本酒抜きでめひかりの煮つけとから揚げ、ひらめのかぶと煮とあらのから揚げをいただく
おいしい庭のブログ