デリシャスガーデン あるいは 2050年地球の旅

料理、日本酒、Cli-Fi、生態系、気候変動のブログ

フォローする

  • お問い合せ・ご意見等
スポンサーリンク
フルール・ジャルダン弘明寺店で5種のミントを衝動買いする、その5:ペニーロイヤルミント

フルール・ジャルダン弘明寺店で5種のミントを衝動買いする、その5:ペニーロイヤルミント

2017/6/21 ガーデニング, ハーブ(園芸)

(「フルール・ジャルダン弘明寺店で5種のミントを衝動買いする、その4:ブラックペパーミント」のつづき)購入した5つ目のミントはペニーロイヤル...

記事を読む

フルール・ジャルダン弘明寺店で5種のミントを衝動買いする、その4:ブラックペパーミント

フルール・ジャルダン弘明寺店で5種のミントを衝動買いする、その4:ブラックペパーミント

2017/6/21 ガーデニング, ハーブ(園芸)

(「フルール・ジャルダン弘明寺店で5種のミントを衝動買いする、その3:オレンジミント」のつづき)購入した4つ目のミントはブラックペパーミント...

記事を読む

フルール・ジャルダン弘明寺店で5種のミントを衝動買いする、その3:オレンジミント

フルール・ジャルダン弘明寺店で5種のミントを衝動買いする、その3:オレンジミント

2017/6/21 ガーデニング, ハーブ(園芸)

(「フルール・ジャルダン弘明寺店で5種のミントを衝動買いする、その2:アップルミント」のつづき)購入した3つ目のミントはオレンジミント。 ...

記事を読む

ブルーベリーのガルフコーストとジョージアジェムの実が熟してきたので、収穫して味わう

ブルーベリーのガルフコーストとジョージアジェムの実が熟してきたので、収穫して味わう

2017/6/21 ガーデニング, 果樹(園芸)

我が家で育てているブルーベリー、サザンハイブッシュ系のジョージアジェムとガルフコーストに実がなってきたことは前の記事でお伝えした。その実が熟...

記事を読む

フラントイオにつづいてシルベストリスとシプレッシーノの葉がスズメガの幼虫に食われる

フラントイオにつづいてシルベストリスとシプレッシーノの葉がスズメガの幼虫に食われる

2017/6/21 ガーデニング, 果樹(園芸)

先日、我が家のオリーブのフラントイオの葉がスズメガの幼虫に食われたことをお伝えした。そのフラントイオにつづいて別の2種もやられていた。 1...

記事を読む

「魚のハーブ」とも呼ばれるディルの開花と観賞用としての大きな魅力

「魚のハーブ」とも呼ばれるディルの開花と観賞用としての大きな魅力

2017/6/20 ガーデニング, ハーブ(園芸)

秋蒔きで育てたディルが料理で重宝していることは「秋蒔きで種から育てた「魚のハーブ」とも呼ばれるディルが料理に活躍中」で書いた。 筆者はディ...

記事を読む

フレッシュのジャーマンカモミールとレモンバームをブレンドしたハーブティーを味わう

フレッシュのジャーマンカモミールとレモンバームをブレンドしたハーブティーを味わう

2017/6/16 ハーブティー, ハーブ(園芸), フレッシュ

もう何度も書いているように、特にフレッシュのハーブティーが飲みたくて、種から育てていたのが、ジャーマンカモミールとレモンバームだ。どちらもな...

記事を読む

4種のワイルドストロベリーのなかでなぜか白実ばかりが目立っていたが、やっと赤実も味わえるようになった

4種のワイルドストロベリーのなかでなぜか白実ばかりが目立っていたが、やっと赤実も味わえるようになった

2017/6/15 ガーデニング, ハーブ(園芸), 果実(園芸)

我が家では、フレーズ・デ・ボア、ミグノネッテ、ワイルドストロベリー(白実)、ごく普通のワイルドストロベリーという4種のワイルドストロベリーを...

記事を読む

我が家のクランベリーが花を咲かせ、実をつけはじめた

我が家のクランベリーが花を咲かせ、実をつけはじめた

2017/6/14 ガーデニング, 果樹(園芸)

我が家で育てているクランベリーについてはまだなにも書いてなかったと思う。購入したのは昨年(2016)の秋口くらいだったか。写真に撮りそこねた...

記事を読む

我が家のオリーブのうちシプレッシーノ、コロネイキ、ピッチョリーネ、ネバディロブランコの4種が実をつける

我が家のオリーブのうちシプレッシーノ、コロネイキ、ピッチョリーネ、ネバディロブランコの4種が実をつける

2017/6/14 ガーデニング, 果樹(園芸)

我が家で育てているオリーブのなかで、シプレッシーノ、コロネイキ、ピッチョリーネ、ネバディロブランコなどが開花したことは前回の記事で書いた。開...

記事を読む

スポンサーリンク
  • First
  • Previous
  • 96
  • 97
  • 98
  • 99
  • 100
  • 101
  • 102
  • 103
  • 104
  • Next
  • Last
スポンサーリンク
スポンサーリンク

New Posts

  • 大量絶滅の終末的な世界を背景に心に深い傷を抱えた主人公のイニシエーションを鮮烈に描き出す異色のクライファイ――シャーロット・マコーナギー著『Migrations』
    大量絶滅の終末的な世界を背景に心に深い傷を抱えた主人公のイニシエーションを鮮烈に描き出す異色のクライファイ――シャーロット・マコーナギー著『Migrations』
  • リチャード・プレストンの『ホット・ゾーン』がつくったエボラウイルスのイメージを払拭する意味について その4:カリ・ニクソン著『パンデミックから何を学ぶか』の視点
    リチャード・プレストンの『ホット・ゾーン』がつくったエボラウイルスのイメージを払拭する意味について その4:カリ・ニクソン著『パンデミックから何を学ぶか』の視点
  • 種から育てたモリンガを摘心し、収穫した葉を自家製しめさばのマリネやゴーヤチャンプルー、タブクル・ノフト、麻婆豆腐などに散らしていただく
    種から育てたモリンガを摘心し、収穫した葉を自家製しめさばのマリネやゴーヤチャンプルー、タブクル・ノフト、麻婆豆腐などに散らしていただく
  • リチャード・プレストンの『ホット・ゾーン』がつくったエボラウイルスのイメージを払拭する意味について その3:マーク・ホニグスバウム著『パンデミックの世紀』の視点
    リチャード・プレストンの『ホット・ゾーン』がつくったエボラウイルスのイメージを払拭する意味について その3:マーク・ホニグスバウム著『パンデミックの世紀』の視点
  • リチャード・プレストンの『ホット・ゾーン』がつくったエボラウイルスのイメージを払拭する意味について その2:ポール・ファーマー著『熱、諍い、ダイヤモンド』の視点
    リチャード・プレストンの『ホット・ゾーン』がつくったエボラウイルスのイメージを払拭する意味について その2:ポール・ファーマー著『熱、諍い、ダイヤモンド』の視点
スポンサーリンク

Popular Posts

  • ひよこ豆と鶏肉を煮込んだトルコ料理、タブクル・ノフト ひよこ豆と鶏肉を煮込んだトルコ料理、タブクル・ノフト(Tavuklu nohut)をつくって、いろいろなレシピの材料や料理術を比較・観察してみる 29件のビュー
  • 冬を越して葉を茂らせたスイートバジル ベランダで枯れずに冬を越し、葉を茂らせているスイートバジル、日本でも多年草になっていくのか 24件のビュー
  • ギリシャの煮込み料理、ビーフ・スティファド ギリシャの煮込み料理、ビーフ・スティファドの料理術を観察する 24件のビュー
  • オリーブオイルとレモンバームソルトをかけた豆腐 収穫したレモンバームの葉を乾燥させ、ハーブティーとハーブソルトを味わう 19件のビュー
  • 我が家のオリーブの1本、シプレッシーノ オリーブの葉をスズメガの幼虫に食い荒らされる 9件のビュー
  • ドライのフィーバーフューのハーブティー 和田洋巳著『がん劇的寛解』で慢性炎症を抑制する成分を含むと紹介されていたフィーバーフューがわが家で常備しているハーブティーに加わる 7件のビュー
  • ラベルには「レモンマリーゴールド 4シーズンタラゴン」とある 偶然見つけた花屋でハーブを購入、その4:レモンマリーゴールド 5件のビュー
  • 冬の間、室内で育てていたアロマティカス(キューバンオレガノ) 植え替えを経て大きくなった多肉植物アロマティカス(キューバンオレガノ)を水挿しで増やし、摘んだ葉をシングルやブレンドのハーブティーで味わう 5件のビュー
  • 水にさしておいたバジル マジックマウンテンの芽から根が出てくる 3回冬を越し、木質化したバジル マジックマウンテンの茎から出た芽を挿し木して、鉢に植える 5件のビュー
  • 芽を出したペルー産アボカドの種 スーパーで見つけたペルー産アボカドの種の発芽と植え替え 4件のビュー
スポンサーリンク

カテゴリー

  • ウェア/家電 (19)
    • キッチンウェア (3)
    • テーブルウェア (1)
    • 家電 (1)
    • 発酵(家電) (11)
    • 調理 (2)
    • 酒器 (1)
  • ガーデニング (133)
    • ハーブ(園芸) (92)
      • 挿し木/挿し芽(ハーブ) (18)
    • 園芸店 (2)
    • 果実(園芸) (8)
    • 果樹(園芸) (36)
  • トピック (92)
    • がん/腫瘍 (5)
    • アフリカ (20)
    • ウイルス (23)
      • HIV(ヒト免疫不全ウイルス) (3)
      • エボラウイルス (7)
      • 新型コロナウイルス (1)
    • 免疫 (2)
    • 医療 (14)
    • 女性問題 (11)
    • 寄生虫 (1)
    • 微生物生態学 (5)
      • マイクロバイオーム(微生物叢) (4)
    • 環境再生型農業 (3)
    • 環境問題 (36)
      • 地球温暖化 (27)
      • 気候変動 (26)
    • 生き物 (5)
    • 生命科学 (1)
    • 発酵 (7)
    • 進化 (7)
    • 食品(トピック) (2)
    • 食料安全保障 (1)
  • ハーブティー (40)
    • ドライ (29)
    • フレッシュ (11)
  • 料理 (834)
    • ハーブ/スパイス(料理) (292)
    • パン (57)
      • サワードウ (2)
    • 果実(料理) (27)
    • 穀物 (38)
      • 乾燥豆 (14)
    • 肉 (253)
    • 野菜(料理) (280)
    • 鍋 (86)
    • 魚介 (500)
  • 旅/散歩 (45)
    • 低山 (3)
    • 催し物 (3)
    • 巡礼 (2)
      • 坂東三十三観音 (2)
    • 市場 (19)
    • 漁港 (15)
    • 食事処 (27)
    • 食品店 (11)
  • 映画 (52)
    • インド (7)
      • マラヤーラム語 (7)
    • ケニア (12)
    • ナイジェリア (30)
  • 書籍 (93)
    • エコロジー (29)
    • コンテンポラリー・フィクション (2)
    • スペキュラティブ・フィクション (5)
    • ミステリ (15)
    • 世界経済 (4)
    • 人類学 (4)
    • 免疫学 (2)
    • 微生物生態学(書籍) (7)
    • 文化史 (10)
    • 料理/レシピ (2)
    • 疫学 (26)
    • 発酵(書籍) (2)
    • 遺伝子/分子生物学(書籍) (7)
      • ゲノム医療(書籍) (1)
  • 生産者 (8)
    • ワイナリー (3)
    • 干物 (2)
    • 農場 (2)
    • 酒蔵 (1)
  • 貸し農園 (6)
    • ハーブ(農園) (2)
    • 野菜(農園) (4)
      • イタリア野菜 (3)
  • 酒類 (713)
    • ビール (1)
    • ワイン (111)
    • 日本酒 (600)
      • 常温保存 (436)
    • 焼酎・泡盛 (1)
  • 音楽 (2)
  • 食品 (319)
    • オイル (1)
    • パン/ケーキ (2)
    • 乳製品 (1)
    • 乾物 (16)
    • 果実(食品) (4)
    • 発酵食品 (258)
    • 調味料 (82)
      • みりん (5)
      • 塩 (6)
      • 砂糖 (2)
      • 酢 (11)
      • 醤油 (58)

ブックマーク

  • Olive Market(オリーブマーケット)
  • イル・カーリチェ
  • オリーブと生きる。SOUJU
  • ガーデンセンター横浜
  • パワジオ倶楽部・前橋
  • フレッシュオリーブ
  • 秋元商店
  • 葡萄屋 関内店
スポンサーリンク
2026年10月
月 火 水 木 金 土 日
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
« 9月    

タグ

あじ いか いわし うるめいわし さば まだい/真鯛 アフリカ イタリア インド オレガノ カンパーニュ クミン コリアンダー(パクチー/香菜) ザワークラウト スイートバジル スペイン ナイジェリア ノリウッド ヨーグルト ローズマリー 丸尾本店 五百万石 京都府 八反錦 兵庫県 塩麹 天然酵母 宗玄酒造 山田錦 岐阜県 島根県 悦凱陣 愛知県 田中農場 発酵ピクルス 石川県 神奈川県 米麹 諏訪酒造 酒粕 醤(ひしお) 長珍酒造 雄町 香川県 鳥取県

アーカイブ

© 2016 デリシャスガーデン あるいは 2050年地球の旅