「 肉 」一覧

イタリア(シチリア)ワイン、フィリアート ロッカペルチャータ ネーロ・ダーヴォラ シラーで牛肉のアグロドルチェや豚ロース肉のサルティンボッカをいただく

イタリア(シチリア)ワイン、フィリアート ロッカペルチャータ ネーロ・ダーヴォラ シラーで牛肉のアグロドルチェや豚ロース肉のサルティンボッカをいただく

(※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...

イタリア(カンパーニャ)ワイン、エレモ・デッレ・ファーテ ベネヴェンターノ アリアニコでミートボールのトマト煮とオレンジ風味のスペアリブをいただく

イタリア(カンパーニャ)ワイン、エレモ・デッレ・ファーテ ベネヴェンターノ アリアニコでミートボールのトマト煮とオレンジ風味のスペアリブをいただく

(※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...

イタリア(アブルッツォ)ワイン、ヴィッラ・ドーロ モンテプルチアーノ・ダブルッツォで揚げ豚肉とれんこんのサラダ仕立てやミートボールのメキシカンスープをいただく

イタリア(アブルッツォ)ワイン、ヴィッラ・ドーロ モンテプルチアーノ・ダブルッツォで揚げ豚肉とれんこんのサラダ仕立てやミートボールのメキシカンスープをいただく

(※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...