人新世を象徴するミシシッピ川、自然をコントロールしようとする企てについての３つの考察 その３――エリザベス・コルバート著『世界から青空がなくなる日』
生態学者ロブ・ダンの『ヒトという種の未来について生物界の法則が教えてくれること』、ノンフィクション作家／写真家エリザベス・ラッシュの『海がや...
人新世を象徴するミシシッピ川、自然をコントロールしようとする企てについての３つの考察 その２――エリザベス・ラッシュ著『海がやってくる』
生態学者ロブ・ダンの『ヒトという種の未来について生物界の法則が教えてくれること』、ノンフィクション作家／写真家エリザベス・ラッシュの『海がや...
人新世を象徴するミシシッピ川、自然をコントロールしようとする企てについての３つの考察 その１――ロブ・ダン著『ヒトという種の未来について生物界の法則が教えてくれること』
生態学者ロブ・ダンの『ヒトという種の未来について生物界の法則が教えてくれること』、ノンフィクション作家／写真家エリザベス・ラッシュの『海がや...
映画『ハッシュパピー バスタブ島の少女』のロケ地にもなった、海面上昇で沈みゆく米ルイジアナ州のジャン・チャールズ島――エリザベス・ラッシュ著『海がやってくる』
『海がやってくる 気候変動によってアメリカ沿岸部では何が起きているのか』の著者、ノンフィクション作家／写真家のエリザベス・ラッシュが海面上昇...
『海がやってくる』の著者エリザベス・ラッシュが海面上昇にとりつかれたきっかけはバングラデシュ取材、その沿岸地域では塩害が農業や住民の健康に深刻な影響を及ぼしていた
ノンフィクション作家／写真家のエリザベス・ラッシュが2021年に発表した『海がやってくる 気候変動によってアメリカ沿岸部では何が起きているの...
宮城と香川の地酒、綿屋 純米原酒 山田錦65 中取り 生酒と悦凱陣 山廃純米 無濾過生 信州美山錦でいなだのマリネと西京焼き、ムール貝とロマネスコの酒蒸し、くろそいのポワレをいただく
「綿屋 純米原酒 山田錦65 中取り 生酒 R3BY」と「悦凱陣 山廃純米 無濾過生 信州美山錦 R2BY」は、芹が谷にある秋元商店で購入。...
和田洋巳著『がん劇的寛解』で慢性炎症を抑制する成分を含むと紹介されていたフィーバーフューがわが家で常備しているハーブティーに加わる
いまわが家で常備しているドライのハーブティーは、レモンバーム、リンデン、マルベリーリーフ、エキナセア、ヒース（エリカ）、パッションフラワーな...
がん細胞の代謝とワールブルク効果――和田洋巳著『がん劇的寛解』の「がんの正体」とキャット・アーニー著『ヒトはなぜ「がん」になるのか』との比較
最近、読んだからすま和田クリニック院長／京都大学名誉教授、和田洋巳著『がん劇的寛解 アルカリ化食でがんを抑える』について。第２章「劇的寛解例...
福井と愛知の地酒、白岳仙 純米吟醸 白練 R3BYと長珍 備前雄町7-65 純米無濾過生原酒 R1BYの常温と熱燗でいなだのセビーチェ、かぶと煮、しゃぶしゃぶをいただく
「白岳仙 純米吟醸 白練 R3BY」は、中華街にある一石屋酒店で、「長珍 備前雄町7-65 純米無濾過生原酒 R1BY」は、芹が谷にある秋...
″天寿がん”と二者択一の標準がん治療からの脱却――アシーナ・アクティピス著『がんは裏切る細胞である』と和田洋巳著『がん劇的寛解』を結びつけるもの
まだちゃんと取り上げていなかったが、進化生物学者のアシーナ・アクティピスの『がんは裏切る細胞である――進化生物学から治療戦略へ』は、前に取り...