「体調を管理し、免疫力を上げるための試み」その８。その７の「体調を管理し、免疫力を上げるための試み：ホーソンベリーとヤロウとリンデンをブレンドした高血圧を予防するドライのハーブティーを飲む」とも繋がりのある記事。
佐々木薫『ハーブティー事典-108種の効能から味・香り、利用法まで解説!
４、５日前に、わが家で収穫して乾燥させたドライのレモンバームができたので（「伸び放題になっていたレモンバームを収穫し、乾燥させて保存し、ヨーグルトやアイスクリーム、モッツァレラチーズにちらしたり、ハーブソルトにしてフリットにそえる」）、リンデンと合わせて、２番目のブレンドが試せる。左が冷蔵庫で保存しているレモンバームで、右がホーソンベリーといっしょに注文した市販の「リンデン カット 50g アメ横 大津屋スパイス ハーブ リンデンフラワー ライム linden セイヨウボダイジュ セイヨウシナノキ
熱湯を注いで６、７分ほど蒸らしていれたハーブティー。レモンバームのさわやかさにわずかに甘みを感じる。このブレンドの特徴は以下のように説明されている。
「末梢血管をおだやかに拡張して、血圧を下げる働きのあるレモンバームと、緊張を和らげて精神を安定させる働きのあるリンデンをブレンド。ゆっくりとティーを飲んで気分を落ち着かせる習慣を持ちましょう」
高血圧を予防する１番目のブレンドには、ホーソンベリーに関して「長期にわたる治療目的の使用は避ける。子どもへの使用は避ける」という注意点があったが、レモンバームとリンデンにはそうした注意点がないので、レモンバームのストックはけっこうあるし、これはなかなかよいかもしれない。
《参照／引用文献》
● 『ハーブティー事典-108種の効能から味・香り、利用法まで解説!
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