イタリア（ピエモンテ）ワイン、ドメニコ・クレリコ ランゲ・ドルチェット ヴィサディでぶりかまの煮つけをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
フランス（ローヌ）ワイン、ドメーヌ・ド・ラ・バスティード コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ヴィザンでイカのトマト煮やうなぎの赤ワイン煮をいただく
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スペイン（バレンシア）ワイン、ボデガス・ボコパ コンデ・デ・アリカンテ カベルネ・バリッカでムサカをいただく
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スペイン（カスティーリャ・ラ・マンチャ）ワイン、エストラテゴ・レアル・ティントでうなぎの赤ワイン煮をいただく
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福島の地酒、夏の穏（おだやか） 純米吟醸 直汲み生原酒で鶏チャーシューをいただく
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イタリア（シチリア）ワイン、ナターレ・ヴェルガ オーガニック ネーロ・ダーヴォラでラム肉のキムチ炒めをいただく
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イタリア（シチリア）ワイン、フェウディ・シチーリア カリス ネーロ・ダヴォーラでカツオのカルビ焼きとイタリアン風照り焼きをいただく
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愛媛の地酒、石鎚 吟醸 夏吟 槽搾りでイワシのタルタルや梅煮、スルメイカのフライやバターしょうゆ焼きなどをいただく
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イタリア（アブルッツォ）ワイン、アウレオ モンテプルチアーノ・ダブルッツォで豚肉のサルティンボッカをいただく
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イタリア（マルケ）ワイン、ヴェレノージ ラクリマ ディ モッロ ダルバで豚軟骨とキャベツの煮込みをいただく
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